Il settore dell’ospitalità si incontra in Arabia Saudita: ha inaugurato a Riyadh Host Arabia, l’appuntamento organizzato da Fiera Milano in collaborazione con Semarke Hospitality Services, con la partnership strategica della Culinary Arts Commission, punto di riferimento per il mondo dell’ospitalità professionale nella regionein programma fino al 17 dicembre presso il Riyadh Front Exhibition & Conference Center.
Host Arabia nasce come primo progetto internazionale di Host Milano. L’iniziativa dimostra la capacità di Fiera Milano di creare piattaforme strategiche in cui innovazione, cultura del progetto e business si incontrano, trasformando le connessioni in progetti e i dialoghi in partnership.
“Host Arabia concretizza l’impegno di Fiera Milano a cogliere le opportunità dei mercati internazionali per le aziende italiane” – osserva Carlo Bonomi, Presidente di Fiera Milano. – “Portare il format di Host Milano in Arabia Saudita significa valorizzare il Made in Italy e il know-how delle nostre imprese, favorendo scambi e collaborazioni strategiche in un contesto di partnership in forte crescita tra i due Paesi. Il quadro è reso ancora più attrattivo dal piano Vision 2030 che, oltre a prevedere investimenti per 800 miliardi di dollari nel settore dell’ospitalità, introduce misure doganali mirate e crea un ambiente dinamico e favorevole allo sviluppo di relazioni commerciali di lungo periodo.”
“L’iniziativa si inserisce nella strategia di internazionalizzazione di Fiera Milano, rafforzando il ruolo del Gruppo come hub globale, capace di creare piattaforme strategiche che fanno da ponte tra mercati, culture e competenze diverse” – afferma Roberto Foresti, Vicedirettore Generale di Fiera Milano. – “Attraverso progetti come Host Arabia ampliamo la presenza internazionale delle nostre manifestazioni, supportiamo le aziende nell’accesso a mercati in forte espansione e contribuiamo allo sviluppo di ecosistemi economici innovativi, generando valore condiviso sia per l’Italia che per i Paesi partner.”
Host Arabia si svolge in sinergia con Horeca Riyadh, Salon du Chocolat et de la Pâtisserie Riyadhe Saudi Elite Chefs e rappresenta, insieme ad esse, una piattaforma di eccellenza per oltre 500 espositori complessivi provenienti da 60 Paesi. Le manifestazioni occupano un’area complessiva di 42.000 mq, in cui i 50.000 visitatori professionali attesi potranno scoprire una panoramica completa dell’intera filiera dell’ospitalità e della ristorazione: dalle attrezzature professionali più avanzate alle soluzioni per bar, bakery e pizza, gelato e pasticceria, vending, arredi e tableware, dal design al caffè, dai semilavorati agli ingredienti di alta qualità, fino ai prodotti alimentari finiti.
“Oggi celebriamo un grande traguardo per il settore dell’ospitalità in Arabia Saudita” afferma Jad Taktak, CEO di Semark Group.“Questa piattaforma unificata riunisce decenni di esperienza e innovazione proveniente da tutto il mondo per sostenere la coraggiosa visione del Regno e trasformare Riyadh in una destinazione globale di eccellenza, creatività e collaborazione”.
L’evento, grazie alla capacità di coniugare competenze internazionali a un settore in forte crescita, si afferma come la principale piattaforma del Medio Oriente dedicata all’ospitalità, sostenendo l’impegno della regione verso qualità, innovazione e sviluppo e creando un ecosistema ideale per instaurare nuove relazioni commerciali.
A celebrare questo traguardo, la cerimonia di apertura ha coinvolto alti funzionari, ambasciatori e personalità di spicco del settore pubblico e privato, insieme agli ospiti d’onore Guillaume Gomez, Presidente di Groupe Gastronomie ed Ex Ambasciatore Francese per la Gastronomia, e al rinomato cioccolatiere belga Pierre Marcolini.
Tra gli espositorispicca la significativa partecipazione italiana con la presenza di aziende di primo piano e di una collettiva ufficiale, a testimonianza del valore dell’evento e del ruolo strategico del nostro Paese nel settore dell’ospitalità.
Alcune delle più autorevoli realtà italiane del settore hospitality partecipano a Host Arabia, spinte dall’interesse a entrare in contatto con il mercato locale e a sviluppare relazioni professionali solide.
A questa partecipazione diretta si affianca una collettiva italiana di 15 aziende, organizzata con il supporto di ICE – Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane e del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, che mette in mostra l’eccellenza della manifattura e della tecnologia nei settori delle attrezzature, degli arredi, del caffè e dei semilavorati; fanno parte della delegazione Aroma – Coffee Machines, Caffè Castorino – Scm, Caffitaly System, Essequattro, Fhiaba, Greenwline – Itanut, Laudarte, Lci Milano, Pastry & Culture Italian Style, Poltrona Frau, Stefra, Studio Gavioli, Tessitura Perego, Tomatto By F.lli Rivadossi, Trismoka, in rappresentanza della varietà e della qualità dell’offerta italiana.
La combinazione di partecipazione diretta e collettiva evidenzia la fiducia del sistema produttivo italiano e delle istituzioni nelle opportunità offerte dal nuovo appuntamento saudita, favorendo lo sviluppo di partnership e lo scambio interculturale.
In aggiunta all’ampia offerta merceologica, le manifestazioni ospitano un ricco calendario di eventi, masterclass e competizioni dal vivo guidate da oltre 70 chef erelatori internazionali.
All’interno del padiglione di Host Arabia, il palinsesto di talk a cura di GSMS – Saudi Restaurants and Cafe Owners Association propone ai visitatori un approfondimento sull’ospitalità saudita, insieme a incontri B2B pensati per stimolare il networking e generare nuove opportunità di business.
Inoltre, l’Hospitality Salon Culinaire, insieme ai contest Saudi Barista e Mocktail Competitions, celebra la creatività e l’eccellenza dei professionisti del settore, mentre gli Horeca Talks, organizzati in collaborazione con Hospitality News Middle East e Hodema Consulting Services, propongono sessioni stimolanti dedicate all’innovazione, alla sostenibilità e al futuro dell’ospitalità in Arabia Saudita.
Salon du Chocolat et de la Pâtisserie Riyadh invita a scoprire un mondo di dolcezza e creatività attraverso masterclass, dimostrazioni dal vivo e competizioni, che riuniscono 40 pasticceri e cioccolatieri internazionali. I visitatori potranno vivere un’esperienza in perfetto equilibrio tra l’artigianalità internazionale e la creatività saudita.
A completare il programma, Saudi Elite Chefs, organizzata dalla Culinary Arts Commission, riunisce i migliori chef del Regno in una serie di competizioni di alto livello dedicatealla cucina saudita, ispirando la prossima generazione di talenti culinari e testimoniando il ruolo sempre più influente del Paese sulla scena gastronomica internazionale.
Host Arabia, in sinergia con le altre manifestazioni, trasformaRiyadh in un hub di scambio professionale a supporto della visione di sviluppodel Golfo nei settori dell’ospitalità e del turismo. Grazie a questa alleanza senza precedenti, l’Arabia Saudita inaugura una nuova era di leadership nel settore dell’ospitalità, in cui il talento locale e l’esperienza internazionale si uniscono per definire il futuro dell’industria in tutta la regione e oltre.
Host Arabia, HORECA Riyadh, Salon du Chocolat et de la Pâtisserie Riyadh e Saudi Elite Chefs si svolgono fino al 17 dicembre 2025 presso il Riyadh Front Exhibition & Conference Center.

